Posted by molk at 古本買取「創育の森」|カテゴリー創育の森

森の幸

創育の森にいます。仕事が溜まり、遠出ができないので、森を散歩。ちょうど連休前の2週間、買取で遠くへ行っていたので、創育の森のタラの芽は大きくなりすぎて収穫ゼロ。ご近所からコシアブラを少しいただき、先日炊き込みご飯にしていただきました。
20150506202715980.jpg今日は、散歩の途中にウルイを見つけたので少しだけもらって来て、ウルイの味噌汁です。「キュッ、キュッ」という歯ごたえがなんともいえない春の味。煮すぎると食感が台無しになるので要注意。チキンの照り焼きと共においしくいただきました。20150506174824203.jpg「ぜんまい、わらび、すすたけ」も少しいただいてきたのですが、あく抜きがあり、明日までお預けです。


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2015年05月05日 | Comment(0)

Posted by molk at 古本買取「創育の森」|カテゴリー創育の森

森の幸今日も

今日も創育の森を歩く
夕方ちょっと時間があったので創育の森を散歩。20150506215204764.jpg今日は用水路から、桜の丘の脇を通り、アーバータワーまで行こうと思ったのですが、若干体が重いので、夕焼けベンチの丘で一眠りして、アリ地獄でちょっと遊んで帰ってきました。すぐに、息子が帰ってきたので、二人でもう一度、源泉周辺の探索。源泉から尾根まで高度差50mの直登。尾根に上がると直下にゴルフ場が広がっている。ゴルフ場を右手に見ながら尾根道を下る。午後6時を過ぎているのでだんだん暗くなる。写真にある水路の下流700m先に降りて、緩やかな水路を登り、家に帰る。途中、隣家の庭でバーベキュー。北海道に行っていた2人の娘が帰郷。お父さんはやっぱりうれしそうだ。20150506215218537.jpg
僕らもこれから、夕食です。今日のメニューは「ススタケとぜんまいのたきこみごはん」「うるいの茎の入った味噌汁」「わらびのおひたし」「うるいの葉っぱの卵とじ」。海からは「いか」。
今日もおいしくいただきました。ありがとう森の幸。

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2015年05月06日 | Comment(0)

Posted by molk at 古本買取「創育の森」|カテゴリー創育の森

雪起こし

創育の森は、このところずっと好天。今日もいい天気だが、仕事が溜まってる。朝食後、ひたすら古本の清掃、出品に励んでいた。午後4時ごろ、気分転換に外に出る。結構な雨風だ。さすがの好天も1週間で途切れてしまった。外が暗くなったあたりから、雷の音が聞こえはじめた。今年初めての「雪起こし」。これが秋の風物だ。雷が鳴り響き、春から眠りについている雪を起こし始める。闇を裂くように光が走り、時をおいて雷鳴が轟く。冬が高山の頂で目覚め始めている。錦に染まる里山の秋も上の方から少しずつ彩度を落とし、けもの道も落葉に埋まっていく。
午後10時に遅い夕食をいただき、これからラグビーの試合をTV観戦。南アフリカVSニュージーランド。もうすぐキックオフだ。

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2015年10月24日 | Comment(0)
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